株式会社トキクリエイト とは
福井県・北海道の食材を中心に選び抜いた農畜林産物を販売、また農畜林産物加工事業並びに食肉製品製造事業を展開しつつ今後は外食事業の分野に展開してまいります。
食の提案を含めて事業展開している。業務関連卸売りの分野では、農畜林産業、観光産業、外食産業等の動向についての情報提供、メニューの提案、調理方法の提案等、常に現在の顧客ニーズを分析して、種々の分野から動向や情報を取り入れ、得意先に伝達できる体制を整えております。
また、最近、消費者の中で大変関心が高まっている「食の安全と安心」については、特に、ＪＡＳ法、食品衛生法、都道府県ガイドライン等を厳守し、消費者の要望には常時応えられるような体制で営業することを基本方針としています。
ふるさと食創造・飲食サービス部門
地元地域で産まれた顔の見える食材の持つ可能性を最大限に生かすための調理加工研究・商品開発を行ないます。
野生鳥獣解体 ・ 食肉加工サービス 部門
食肉プランナー 部門 （ 食肉科 職業訓練指導員 ）
農畜産物ありき狩猟鳥獣まで。大切な命を私たち人間が食肉として安心して食することが出来るように、食肉の解体・加工の基本技術を学ぶ講習会を開催しています。
最新情報
代表取締役 谷川 武夫 | Facebookはこちら！！
2021/3/19 shoppingページ 荒島ポーク ベーコン 追加
2021/2/2 shoppingページ 『イノシシぼたん鍋用スライス・黒毛経産和牛ロースステーキ』追加しました。
2020/11/26 shoppingページ 『エゾ鹿・イノシシ・能登牛・ジャージ牛』追加しました。
2020/10/6 shoppingページ 10/12～販売開始予定！！『秋の仔エゾ鹿ロース』追加しました。
2020/7/30 shoppingページ 『鹿ラムイチ』追加しました。
2020/7/10 shoppingページ 『ジャージー放牧牛引きスジ』追加しました。
2020/6/26 shoppingページ 『サウスダウン種仔羊』追加しました。
2020/5/25 ブログをはじめました。
2020/5/20 ホームページを開設しました。
